あっちこっちおかねや

「食」から広がるご縁で、日本各地世界各国を楽しく放浪している人です

2017-01-01から1年間の記事一覧

始めたばかりだけれど移行します

はてブではじめたところなのですが、Mediumに移行します。 いつかは日本も世界も問わずに蜂のようにあちこち飛び回っている生き方をしていたくて、そのために たまには英語で世界の人に読んでもらえるものを書きたい 実際書くかいつ書くかはさておき、そうい…

石川能登、輪島塗と発酵食品の旅

ゴールデンウィークに石川を訪れて素敵な方々に出会い繋がったのがきっかけで、また会いたくて7月最後の週末に行った。 今回最初の訪問先は、日本一小さな農家「風来」の西田さん。農家と言いながら、webサイトの作成や管理もするし、お菓子や漬物のネット販…

事始め

平日は料理レシピサービスのクックパッドで働き、週末になると地方に出かけて食や暮らしの探訪を楽しんでいます。 「食」から広がるご縁で日本各地を訪れてはいろいろな人に出会いたくさんのことを教えてもらっているのですが、教えてもらったことや考えたこ…